今回のダイエットレシピは
寒天わらびもち
です。
ダイエット中でも甘いおやつが食べたいという方の為のダイエットレシピです。
寒天でつくるわらびもちは、とっても早く作れる低カロリーのお菓子です。
寒天は天草(テングサ)という海藻などの煮汁を凍結・乾燥した食品で食物繊維を豊富に含んでいます。
ローカロリーな寒天はダイエットの味方です。
また、寒天を摂ることによって糖やコレステロールの吸収が阻害され、血糖値の上昇が緩やかになり、余分なコレスレロールを体外に排出してくれるんです。
この寒天の性質が高血糖、高コレステロール、高血圧、肥満の対策にもなるんですよ。
☆材料(2人文)☆
粉寒天・・・・2.5g(小さじに大盛り1杯ぐらい)
水 ・・・・250cc
砂糖・・・・大さじ1/2
塩・・・・少々
きなこ・・・・大さじ2
☆作り方☆
1.まず、粉寒天と水をお鍋に入れてよく混ぜ合わせてから火にかけます。
2.沸騰してきたら、弱火で2~3分ほど煮立たせる。
3.煮立ったら火を止めて、容器(流し缶)に移し、そのまま置いて粗熱を取ります。
粗熱が取れて冷めてきたら冷蔵庫で保存します。
4.砂糖と塩ときなこは味を見ながら混ぜておきましょう。(味はお好みで☆)
5.寒天が固まったら、1cm角の食べやすい大きさに切り器に分けて入れましょう。
砂糖と塩を混ぜ合わせたきなこをかけて完成です!
以上、ダイエットレシピでした。
