ダイエットメニュー

今回のダイエットレシピは
納豆とじゃこのレタス包み
です。

■材料

納豆　　・・・５０ｇ
じゃこ　　　・・・大さじ１
貝割れ　　・・・1/3パック　
レタス　・・・２枚
練りからし　　・・・少々
しょうゆ　　・・・小さじ１

■作り方

1、納豆をかき混ぜて、しょうゆと練りからしを加え更によく混ぜる。
2、貝割れの根を落とし、食べやすい長さに切る。
3、（１）の納豆に、じゃこと貝割れを和える。
4、レタスの葉まるごと1枚に（3）を包んで食べます。

このレシピではかいわれ菜を使っていますがかいわれ菜が苦手な人は
『そばの芽』を代用されても良いと思います。
かいわれ菜のような辛味がないそばの芽の方が食べやすいかもしれません。

納豆は栄養価も高く、しかもダイエットに最適と、申し分のない食材です。
実際に、納豆は血栓を溶かし血液をサラサラにする効果があったり、肌荒れ防止・老化防止など
美容にも良い食材と言われています。
ダイエットをしながら体の中も健康にキレイになれるわけです。

このダイエットレシピはおよそ68カロリーととても低カロリーで、作り方も混ぜて切って包むだけ！
と、とっても簡単にできちゃうダイエットレシピです。
ちょっとおかずの品数が欲しいときなどササッと作れちゃいます。

ポイントとして、納豆はよくまぜましょう。
たくさん混ぜることで粘り成分の「ポリグルタミン酸」がちぎれ、
「グルタミン酸」と言う旨味成分が出てくるので、混ぜれば混ぜるほどおいしくなります。

【納豆の知識】
納豆には血栓を溶かす力があります。血栓ができやすい時間は深夜2時から3時だそうなので、
夜、納豆を食べると血液サラサラ。血栓予防に効果的なんだそうです。

以上、ダイエットレシピでした。

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